離開南鑼鼓巷之後便搭公車前往四季民福王府井店。
準備來嚐嚐北京的北京烤鴨！
其實最常聽到的應該是全聚德，不過網路上搜尋到的資料紛紛表示全聚德每況愈下，
所以在青梅小姐的努力之下，我們決定另闢戰場，去吃位於王府井大街的四季民福。
（王府井大街人行步道超寬敞，逛街的人潮也很多，四周全部都是精品名牌跟連鎖伴手禮店）
其實在前往南鑼鼓巷前大約四點，我們有先抵達四季民福打算抽號碼牌，
當時的帶位服務員聲稱等待時間大約一小時，當時我就詢問他說那如果大概六七點來抽？
他說等待時間基本上都不會超過一個半小時。（之後發現完全不是這麼一回事阿！）
考量到要一起用餐的北漂友人要到七點才下班，
因此我們才決定先前往南鑼鼓巷，大約六點鐘回來抽號碼牌。
第一次到現場看到鷹架想說該不會在整修沒有營業吧！
結果好險繞過鷹架就看到店家了。
四季民福完全無法電話預約，號碼牌也只能現場抽。
等到我們六點多回到四季民福時，整個等候區人滿為患，
號碼牌抽下去等待時間約莫210分鐘(57組)...
微信可以掃號碼單上的QR code確認目前的帶位情況，跟ez Table差不多。
我們當場傻眼，用餐時間的人潮果然不容小覷，當下完全不敢置信。
也因為南鑼鼓巷逛得太札實，所以完全沒力氣去王府井大街走走，就坐在等待區等待。
圖說：看看這等待的人潮，這邊大概只有三分之一而已。還不包含那種先拿號碼牌去外面走走的人。
等待區有提供簡單的飲料跟花生，烤鴨在玻璃窗後面進行著，
可以看見師傅插著烤鴨在窯爐裡面旋轉，猜想這是為了完美呈現脆皮的口感，
內用的座位區其實不太多，如果是那種大圓桌好像也才兩桌，
和服務員聊聊天，他說通常不用的時候就是開店的第一批，然後就整路候位直到打烊
平日的中餐人會略微少一點，假日尤其是五六的晚餐是最瘋狂的。
七點半，友人依約抵達，我們的等待時間才過了不到一半，
經過一番討論之後，決定還是去吃全聚德好了，不然等我們入座大概已經餓到歪腰了。
全聚德王府井店就在天津狗不理包子的對面，一整棟的建築。
不知道是因為時間比較晚了（當時大約八點多了），還是完全消化了客人，抑或是真的生意大不如前
完全不用等待就入座，而且空位還不少。
最讓人驚豔的就是這盤花開富貴了吧，擺盤精美，包烤鴨的餅皮薄的透光，
烤的脆脆的鴨皮沾著砂糖吃也讓人印象深刻。
菜的口味和台灣相比，有點像又有點差異性，
調味的部分下手是比較重了，但是該鹹該甜該酸該辣該油的都通通疊到最高點，
所以要說吃的慣？好像也沒有那麼習慣，可是也無法直接評價吃不慣。
吃完之後大夥決定再去酒吧喝一杯，看來不管飛到哪裡，大家的行程都大同小異呢（
晚上打滴奔馳在遼闊的北京大街上，看著街道有種「啊！泱泱大國就是這個意思」的感慨。
（在這連番的出國，對於很多成語都有更深入的了解。）
西環可以看到很多很多的辦公大樓，和我們所居住的東環，和活動範圍-北環是截然不同的街景。
抵達目的地之後搭電梯直上65樓，天空略顯灰濛，有種迷幻感。
原本預期的現場演奏區，因為座位整修所以無緣，但是我們仍然有很棒view可以看。
和友人聊聊近況，分享一下北京的生活，重溫一下相識的過程
敲了杯，我們約好下次在台北見。
明天，我們將會見到我們最心心念念的紫禁城。
下集待續...
四季民福 王府井店
地址： 中國北京市东城区东单灯市口西街32号
全聚德 王府井店（對面是天津狗不理包子）
地址：中國北京市東城區王府井大街帥府園９號
Ｃhina Bar北京亮酒吧
地址：中國北京市朝阳区建外大街建国门外大街2号柏悦酒店
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